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杂七杂八萝卜汤的做法,杂七杂八萝卜汤怎么做,萝卜杂烩汤,萝卜杂面汤,萝卜鸡杂汤,杂鱼萝卜汤

来源:好招商食品网 美食制作 爱在夏郢  |  2023-01-28
主料:
白萝卜一根鸡部件适量排骨适量

辅料:
几片红枣几颗五指毛桃几根一个适量

杂七杂八萝卜汤的做法步骤

1.我的惯例,先烧水焯过排骨和鸡。

2.夹出来放汤锅里。

3.萝卜切大块。

4.萝卜香菇姜一起放汤锅里,加水差不多没过食材或者没过吧,要不然炖久了水变少。。

5.干的五指毛桃泡十分钟左右,清洗干净。

6.一起放汤锅里,开大火烧开后,转最小火慢慢煲。

7.半途想起来又切个梨。

8.继续放进去。继续小火。

9.大概两个小时,加点盐,放几颗红枣,继续吧,到红枣煮到你喜欢的软度就可以。也不一定要两个小时,看自己喜欢,我是喜欢萝卜烂软而已。

10.想吃就吃吧。

小窍门&温馨提示

盐只需要放够汤的咸度就可以了,里面的萝卜啊肉啊,你可以另外做个酱料蘸着吃。


TAGS:汤类 家常菜 汤羹 秋季食谱 晚餐 白萝卜
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